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KC-952 三徳 165mm KC-957 牛刀 210mm 兼常作
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：21202186230
中古 ：21202186230-1 |
メーカー | KC-952 | 発売日 | 2025/01/28 20:57 | 定価 | 13440円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
KC-952 三徳 165mm KC-957 牛刀 210mm 兼常作
ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。KC-952三徳型は広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁です。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持っています。「三徳」とは肉・魚・野菜を意味します。全長 約300mm刃長 約165mm刃厚 1.5mm重さ 130g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂KC-957刃長：210mmブレード材質：1K6ステンレス鋼ハンドル：赤合板丸柄重量：170g日本製
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